Kulinarika > Shranjevanje in zmrzovanje > Charcuterie
Knjiga Charcuterie (The Craft of Salting, Smoking, and Curing) avtorja Brian Polcyn, Michael Ruhlman, Brian Polcyn, Yevgeniy Solovyev je knjiga s trdimi platnicami. Skupaj s še drugimi knjigami se nahaja v kategoriji Shranjevanje in zmrzovanje, izdala pa jo je založba WW Norton & Co. Spletna cena knjige v naši knjigarni je 39.67 EUR. V ceno je že vključena cena poštnine in dostave na vaš naslov. Podatke o dobavljivosti in cenah knjig osvežujemo skoraj vsak dan, ceno te knjige pa smo nazadnje osvežili dne 02.01.2026.
Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
Ocena knjige
9780393058291
![]() | Knjiga s trdimi platnicami Jezik: Angleški Kategorija: Kuhanje z mesom Kategorija: Shranjevanje in zmrzovanje Založba: WW Norton & Co ISBN: 9780393058291 Ocena bralcev in komentarji: Amazon Spletna cena knjige: 39.67 EUR (cena osvežena dne 02.01.2026) Brezplačna dostava knjige v Slovenijo več | Dodaj med priljubljene |
Primerjalnik cene knjige v drugih knjigarnah
Amazon.it: Preveri ceno Preveri (dobava iz EU v 4 do 12 dneh brez carine)
Amazon.de: Preveri ceno Preveri (dobava iz EU v 4 do 12 dneh brez carine)
Nalagam primerjavo cene...
Nalagam primerjavo cene...
Books Etc (UK): Preveri ceno Preveri (dobava iz UK, pošta lahko zaračuna stroške carinjenja)
Better World Books: Preveri ceno Preveri (dobava iz tujine, pošta lahko zaračuna stroške carinjenja)
Nalagam primerjavo cene...
Nalagam primerjavo cene...
Nalagam primerjavo cene...
Amazon.com: Preveri ceno Preveri (dobava iz ZDA v 7-28 dneh)
Amazon.co.uk: Preveri ceno Preveri (dobava iz Velike Britanije v 5 do 18 dneh)
Book Depository: Naročila niso več mogoča.
Nalagam primerjavo cene...
K tej knjigi v naši knjigarni priporočamo še naslednje knjige:
| How to Store Your Garden Produce Cena: 13.64 EUR ![]() | Home Cheese Making Cena: 22.65 EUR ![]() | Charcuterie and French Pork Cookery Cena: 19.53 EUR ![]() | Home Sausage Making Cena: 21.02 EUR ![]() |





