Tehnologija in inženirstvo > Druge tehnologije in uporabne vede > Other Vocational Technologies & Trades > Hotel & Catering Trades > Garde Manger

Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen


Ocena knjige

9780470587805

Knjiga
Knjiga s trdimi platnicami
Jezik: Angleški
Kategorija: Kulinarika
Kategorija: Kuhanje
Kategorija: Hotel & Catering Trades
Založba: John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470587805
Prodajna uspešnica v spletni knjigarni Bestseller.si!
Ocena bralcev in komentarji: Amazon
Spletna cena knjige: 89.42 EUR
(cena osvežena dne 30.09.2025)


Brezplačna dostava knjige v Slovenijo več



Dodaj med priljubljene

Primerjalnik cene knjige v drugih knjigarnah

Amazon.it: Preveri ceno Preveri (dobava iz EU v 4 do 12 dneh brez carine)
Amazon.de: Preveri ceno Preveri (dobava iz EU v 4 do 12 dneh brez carine)
Nalagam primerjavo cene...
Nalagam primerjavo cene...
Books Etc (UK): Preveri ceno Preveri (dobava iz UK, pošta lahko zaračuna stroške carinjenja)
Better World Books: Preveri ceno Preveri (dobava iz tujine, pošta lahko zaračuna stroške carinjenja)
Nalagam primerjavo cene...
Nalagam primerjavo cene...
Nalagam primerjavo cene...
Amazon.com: Preveri ceno Preveri (dobava iz ZDA v 7-28 dneh)
Amazon.co.uk: Preveri ceno Preveri (dobava iz Velike Britanije v 5 do 18 dneh)
Book Depository: Naročila niso več mogoča.

Nalagam primerjavo cene...

Knjiga Garde Manger (The Art and Craft of the Cold Kitchen) avtorja Culinary Institute of America (issuing body), The Culinary Institute of America (CIA) je knjiga s trdimi platnicami. Skupaj s še drugimi knjigami se nahaja v kategoriji Hotel & Catering Trades, izdala pa jo je založba John Wiley & Sons Inc. Spletna cena knjige v naši knjigarni je 89.42 EUR. V ceno je že vključena cena poštnine in dostave na vaš naslov. Podatke o dobavljivosti in cenah knjig osvežujemo skoraj vsak dan, ceno te knjige pa smo nazadnje osvežili dne 30.09.2025. Knjiga Garde Manger je v naši knjigarni prodajna uspešnica.

Obiskovalci so skupaj z nakupom te knjige naročili še naslednje knjige:

Larousse Gastronomique
Cena: 114.43 EUR
Baking and Pastry
Cena: 122.49 EUR
Graham Watson's Tour De France Travel Guide
Cena: 34.03 EUR
Frozen Desserts
Cena: 69.72 EUR 60.16 EUR

K tej knjigi v naši knjigarni priporočamo še naslednje knjige:

Flour Water Salt Yeast
Cena: 35.52 EUR
The Professional Chef
Cena: 123.15 EUR
Baking and Pastry
Cena: 122.49 EUR
Chocolates and Confections
Cena: 69.93 EUR 64.26 EUR